Если вы отправляетесь на винный туризм в Италию, было бы хорошо заранее узнать, какие экземпляры являются лучшими, среди марок итальянских вин. Все зависит, в какую сторону Италии вы отправляетесь. Читайте здесь и выбирайте маршрут, который более всего отвечает вашим желаниям и запросам и ваша давняя мечта превратится в сказочную реальность.
Северо-запад Италии: Здесь вы увидите виноградники абсолютно везде, но лучшие вина возделывают в Пьемонте, и, в частности красные, богатые ароматами вина, из винных погребов Бароло и Барбареско, которые производят их особый сорт — Неббиоло. Все их марки производятся по современной технологии, сохраняя в то же время вековые традиции в виноделии.
Легкие повседневные вина, которые подходят к местной кухне — Барбера и Дольсетто.
Северо-восток Италии: Здесь производят большое количество сухого белого вина. Если вы любитель белого вина, лучше попробуйте Бьянко ди Кустоца (из сортов уни Блан, Гарганега, Требиано). Может встретиться на прилавках магазина, неизвестное широкой публике марка вина под названием Соаве, похоже на Гарганега Пино Гри, Шардоне и Требиано /Вердиккио. Их схожесть объясняется тем, что оно производится из тех же итальянских сортов винограда.
Лучшие белые вина приходят из области Фриули, где есть такие маститые виноделы, как: Sciopetto, Puiatti, Gravner и Jermann, которые производят Пино Гри, Мерло, Каберне и Шардоне, считаются одними из лучших производителей белых и красных вин.
Центральная Италия: И здесь вы увидите множество виноградников от Тосканы до Эмилия-Романа. Лучшее вино производят в Тоскане. Это такие сорта как: Брунелло, Санджовезе, Кьянти и Канайоло. Самым распространенным сортом является красное вино Санджовезе, а среди сортов белого вина Шардоне и Каберне Совиньон.
Южная Италия: Здесь традиции возделывания виноградников и виноделия восходит еще из бронзового века, и связано это с солнечной холмистой местностью и прекрасных природных условий. Лучшие сорта вина нужно искать в Сицилии.
Несколько самых популярных виноделов и их знаменитые марки вина:
— Корво, (Пино Гри, Пино Нуар, Неро Д’авола, Мускат);
— Регалиали, (Неро Д’авола);
— Доннафугата, (Катарато, Шардоне и другие местные сорта);
— Ликьорното, вино Марсала, которое также производится в Сицилии. Было любимым сортом адмирала Нельсона, и получило свою популярность по всему миру еще в 18 в.