Для того чтобы самостоятельно начать строительство, такой несложной конструкции, понадобится хотя бы простое умение укладки кирпича. В свободное время можно будет узнать про услуги сайта http://www.kyxhi.com.
Коптильню можно построить из разного материала, но не каждая постройка будет качественной и безопасной. То ли дело кирпичная коптильня. Она может стать долговечным сооружением на вашей даче, и что немало важно именно безопасной.
Перед строительством, создайте схему коптильни, и уж потом закупайте специальный печной кирпич. А также вам нужно запастись глиной и жестяным листом. А ещё не забудьте про цемент.
Для начала, землю, на котором будет стоять коптильня, необходимо тщательно утрамбовать.
Дымоход лучше построить из того же материала, что и сама постройка.
Глина понадобиться для того, чтобы ею обмазать внутреннее дерево, которое будет присутствовать в этой конструкции.
Для того чтобы после приготовления пищи, не сохранялся не хороший запах, сделайте поддон для жира.
Какая коптильня у вас получится, и что ещё туда будет входить, будет зависеть только от вас и ваших финансов.